Depuis que j’ai repris mon activité professionnelle, j’ai moins de temps libre à passer en cuisine. Du coup au moment des courses, je suis toujours à la recherche d’idées de plats simples et rapides à préparer, ou de sauces qui permettent de sublimer un plat en un clin d’œil. J’ai découvert dernièrement les sauces Made
Recette de l’incontournable tajine de poulet, pour un repas de fête ou de famille. C’est l’un de ces plats qui met tout le monde d’accord…
Je me reprend donc en main en vous proposant aujourd’hui la recette des lentilles à la marocaine, que l’on appelle « aadess » ( 3dess ). J’ai plutôt pris l’habitude, au Maroc, de manger l’aadess dans un grand plat, avec du pain et du poisson frit.
J’ai l’opportunité d’offrir un exemplaire à l’une de mes lectrices, ça vous tente ? Je vous invite simplement à déposer un commentaire sous ce billet, avant le mardi 8 janvier, minuit. Je tirerai au sort l’une des participations les jours suivants, grâce à Random.org .
Ce livret, je vous l’offre, et pour cela, faisons place à un jeu de rapidité mesdames ! La première qui me dit, en commentaire ici même, le nom du colorant naturel utilisé pour les biscuits roses de Reims a gagné… A vos Google, prêt, go, partez !
Une recette me rappelle des souvenirs lorsque beau papa a passé plusieurs mois à la maison. Il aimait beaucoup que je lui prépare cette salade chaude aux poivrons et tomates.
