Recette facile

Recette facile de chebakia ( griwech ), pâtisserie orientale

Nous l’avions découvert dans le top 10 des gâteaux spécial Ramadan, le chebakia était la pâtisserie orientale du mois béni par excellence. Appelé griwech en Algérie, ce gâteau recouvert de miel et parsemé de graines de sésame se marie parfaitement avec la fameuse harira. Oui oui, vous avez bien lu, un mélange sucré/salé qui ravie

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