Recette des lentilles à la marocaine

Je me reprend donc en main en vous proposant aujourd’hui la recette des lentilles à la marocaine, que l’on appelle « aadess » ( 3dess ). J’ai plutôt pris l’habitude, au Maroc, de manger l’aadess dans un grand plat, avec du pain et du poisson frit.

Un ftour presque parfait : chez Elodie-Firdaws

Il me semble que c’est la première fois que nous découvrons un table fleurie dans cette rubrique « un ftour presque parfait »…? C’est vrai que nous oublions souvent à quel point il est agréable d’avoir des fleurs fraîchement coupées chez soi, mais il est vrai aussi que nous n’avons pas forcément le mari qui pense à nous en offrir ! Elodie-Firdaws…

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Loubia – Recette marocaine avec des haricots blancs

La loubia est un plat d’origine marocaine qui avait à l’époque la particularité d’être surnommé le plat des pauvres. Tout simplement parce qu’il est à base haricots blancs et qu’il ne nécessite pas d’ingrédients coûteux pour sa réalisation. Ce surnom ne lui enlève en rien son bon petit goût et surtout il permet de faire un repas sans viande, et…

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