Recette facile

Recette des pains hamburgers à la machine à pain [ MAP ]


Pains hamburgers à la machine à pain. Pour faire plaisir à ma petite famille ( moi y compris ), j’aime nous préparer des hamburgers maison, surtout depuis que j’ai une boniche**.
Je ne sais pas vous, mais je n’aime pas les pains hamburgers du commerce, ils sont souvent trop secs, trop simples, trop industriels quoi, donc moi, je les prépare moi-même, grâce à cette super recette trouvée sur ptitchef.com

Pour 6 pains :

1,5 cc de levure sèche
400 g de farine
1 petit oeuf
30 g de beurre
1 cc de sucre
1 cc se sel
80 ml d’eau
120 ml de lait

Placez tous les ingrédients dans la machine à pain, programme  « pâte seule ». A la sortie de la machine à pain, façonnez les 6 boules, placez sur une plaque de cuisson farinée ou un papier sulfurisé. Laissez reposer 30min dans un endroit fermé et abrité.

Avant d’enfourner, humidifiez légèrement le dessus des pains puis parsemez de graines de sésame ( sans ça, les graines ne tiendront pas sur le pains ).
Cuire à four chaud (200 °C) environ 15 mn. Surveillez la cuisson, ils doivent rester blonds.

[ Même recette mais en version mini sandwich ]

*****

Ensuite, je vais vous confier ma version du Big Mac Royal Cheese… C’est ultra simple :

Je coupe le pain en deux bien sur, je passe une couche de sauce hamburger Amora ( hummm ), une feuille de salade ( et pourquoi pas une rondelle de tomate ), un steack haché Hallal surgelé de chez ED, parfumé à l’oignon ( hummm ) – voir deux steaks hachés empilés, du fromage ( toastinette ou gruyère ça dépend du frigo ). Tu remets le chapeau du pain,et tu te tais -> tu manges.

C’est trop trop bon.

Avec des frites, c’est comme au Mc Donald, ça se passe comme ça chez Mc Jasmine.

* *Ma machine à pain

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About Jasmine

Le webzine J&Co est né de mon addiction aux loisirs créatifs et de ma passion pour l’art de vivre marocain. J’aime partager mes petits bonheurs et mes coups de coeur déco, c’est avec plaisir que je vous invite à découvrir cet univers arabisant, aux mille et une couleurs. Pour me contacter { [email protected] }

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12 thoughts on “Recette des pains hamburgers à la machine à pain [ MAP ]

  1. assalam’aleykoum

    waouh merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ils ont l’air trop bons!!! mon mari est « fan » de hamburgers maison, alors si en + je fais le pain là c’est le top!! et pi les steacks aux oignons…hhhhhhmmmmmmmmmmm ça doit être un régal! moi je fais les steacks moi mm en général mais j’aimerai bien tester ceux là!

  2. as salamu 3alayki

    enfin une recette a la map j en ai ais 2 depuis le debut du ramadhan et ils étaient …. no comment !

    Je teste celle ci on verra.

    Merci pour le partage.

    Bise

  3. as salamu 3alayki

    genialissime ta recette ma premiere reussite painement parlant lol
    trop booooooooooooooooooon vraiment merci mille fois…. <3

    bise

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