Recette facile

Mini quiche sans pâte poulet / fromage

A l’heure où j’écris cet article, nous achevons pratiquement la deuxième journée de jeûne de ce mois de Ramadan 2015. Comme chaque année, pour le ftour, j’aime préparer des choses simples, en portions individuelles, du style “amuse-bouche”. C’est donc dans cette lancée que j’ai cuisiné cet après-midi des minis quiches, sans pâte, poulet / fromage.

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Recette facile, Shopping

Imtenan, miel naturel et 100% bio // Code promo inside

On fait de belles découvertes sur le net, et d’agréables rencontres. Il y a encore quelques semaines, je ne connaissais pas du tout la marque Imtenan qui pourtant est très connue en Egypte. C’est peut-être aussi parce que je n’ai jamais mis les pieds au pays des pyramides, j’avoue. Imtenan est reconnue pour la qualité de ses

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Recette facile

{Seb Multi Délices} Yaourts au miel

J’ai reçu dernièrement un colis bien garni de chez Imtenan. Une chouette boutique en ligne qui propose des produits naturels déjà très réputés en Egypte. Si la marque est encore peu connue chez nous, elle a déjà fait ses preuves au pays des pharaons et autres papyrus… Le premier article que j’ai utilisé est ce bocal de miel

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Recette facile, Shopping

Un gâteau en forme de zellige…

C’est une jolie découverte que je souhaite partager avec vous aujourd’hui. Vous connaissez toutes les moules en silicone, mais avez-vous déjà déniché des moules avec des formes orientales ? La marque Melting-Pots, née à Dubaï en juin 2014 envoie du lourd. Malheureusement pour le moment, il faudra se contenter de ne toucher qu’avec les yeux puisque Melting-Pots n’offre

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Recette facile

Isla Délice : Quiche à la viande hachée halal

  Durant Ramadan, j’aime préparer des choses rapides à cuisiner, et qui peuvent se manger froid. Ainsi, j’évite le rush du “réchauffage de plat” 5 minutes avant l’heure de rupture du jeûne, et si quelqu’un a un petit creux dans la nuit, il peut se servir facilement. Rien de tel qu’une bonne quiche, à déguster

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Recette facile

Recette turque facile : Hamsi Köftesi

{ Par Sarah }Selam aleykum à toutes ! Pour cette deuxième recette tout droit venue de Turquie, je vous propose des «köfte de sardines» . En général, on réalise cette recette ( appelée en turc «Hamsi köftesi» ) avec des anchois, mais malheureusement je n’en ai pas trouvé ici. Cette recette est parfaite pour les

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Aïd & Ramadan, Recette facile

Des dattes Bio pour Ramadan

S’il y a bien quelques classiques sur nos tables de rupture de jeûne durant ramadan, la datte est bel et bien l’un des incontournables . De bonnes dattes nourrissantes, c’est la base. Un met qui se choisit selon les goûts, parmi les centaines de variétés existantes. De la généreuse à la sucrée, de la gourmande

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Recette des poğaça fromage et épinard

Si vous avez été en Turquie ou si vous prévoyez d’y aller, vous avez certainement déjà vu les vendeurs de simit ( sorte de pain rond avec des graines de sésame ) et de poğaça. On les déguste à tout moment de la journée, aussi bien pour le petit-déjeuner que pour une petite faim, accompagnés

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Recette facile

Taboulé aux grains de grenade

{ Grenade fruit } As salam aleykoum wa rahmatulah wa barakathu. Allah Subhana wa Ta3ala dit, à propos des jardins du Paradis : “Ils contiennent des fruits, des palmiers, et des grenadiers” . Les bienfaits de la grenade tels que rapportés par Ibn Al-Qayyim dans son livre “L’authentique de la médecine prophétique” : elle est

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Recette facile

Les journées du Halal

Top départ pour les Journées du Halal dans environ 3 semaines ! Avez-vous connaissance de la nouvelle initiative dans l’événementiel musulman ? Les Journées du Halal ? C’est quoi les Journées du Halal ? C’est l’événement unique et annuel des portes-ouvertes de toute la filière du Halal. Pendant deux jours, les 10 et 11 mai

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