Aïd & Ramadan, Recette facile

Des dattes Bio pour Ramadan

S’il y a bien quelques classiques sur nos tables de rupture de jeûne durant ramadan, la datte est bel et bien l’un des incontournables . De bonnes dattes nourrissantes, c’est la base. Un met qui se choisit selon les goûts, parmi les centaines de variétés existantes. De la généreuse à la sucrée, de la gourmande

Lire la suite...

Recette facile

Recette des poğaça fromage et épinard

Si vous avez été en Turquie ou si vous prévoyez d’y aller, vous avez certainement déjà vu les vendeurs de simit ( sorte de pain rond avec des graines de sésame ) et de poğaça. On les déguste à tout moment de la journée, aussi bien pour le petit-déjeuner que pour une petite faim, accompagnés

Lire la suite...