Recette facile

Poulet au four avec sauce Made for Meat

Depuis que j’ai repris mon activité professionnelle, j’ai moins de temps libre à passer en cuisine. Du coup au moment des courses, je suis toujours à la recherche d’idées de plats simples et rapides à préparer, ou de sauces qui permettent de sublimer un plat en un clin d’œil. J’ai découvert dernièrement les sauces Made

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Bien-être & Mode, Recette facile

Malindo : Comment remplacer les sodas

Connaissez-vous la règle des 3 ? On dit que l’on peut survivre 3 semaines sans manger, 3 jours sans boire, et enfin 3 minutes sans respirer. L’eau est indispensable à notre organisme et c’est la meilleure des boissons, celle qui satisfait tous les besoins. Cependant, difficile de faire comprendre aux enfants qu’il est meilleur pour

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Recette facile, Test produit et avis

Les savoureuses recettes du régime méditerranéen

Laissons de côté les loisirs créatifs et prenons le temps d’échanger autour d’un très joli livre. Je ne sais pas ce qui m’attire le plus dans cet ouvrage. L’esprit chaleureux d’une cuisine conviviale ? L’idée d’un modèle alimentaire à suivre pour protéger sa santé ? Ou encore l’ambiance champêtre et sereine des photos ? Ce

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Bien-être & Mode, Recette facile, Shopping

eGoodFoodShop : la richesse du terroir méditerranéen

Aujourd’hui je vous propose de ranger vos pinceaux et autres fournitures de loisirs créatifs : je vous emmène en voyage. Une escapade culinaire au sein du terroir méditerranéen, guidée par le goût des bonnes choses et des produits sains. Le Maroc, la France, le Portugal… Autant de contrées qui regorgent de plaisirs gustatifs. Zineb, ingénieur

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Recette facile

Bissara : purée de pois cassés

Avec sa couleur verte, la bissara surprend les papilles et les yeux. C’est une purée de pois cassés très consommée au Maroc et qui a de nombreux fans. La recette de la bissara est enfantine et rapide, ce qui en fait l’un des plats favoris d’un grand nombre de gourmands. Les pois cassés regorgent de bienfaits :

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Recette facile

Quiche au poireau

J’avoue, j’étais plutôt difficile étant petite. Il y a beaucoup d’aliments que je ne découvre que maintenant et j’y prends goût. C’est le cas par exemple de la courgette, de la salade ou encore du poireau. En fait tout ce qui est légume ne m’a jamais vraiment passionné mais ce sont des saveurs et des

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Recette facile

Crevettes à la marocaine

Nous sommes de grands amateurs de crevettes à la maison. On les déguste natures, avec de la mayonnaise, en pastilla, en brochette et parfois sautées, avec un peu de sauce. Hier, j’ai profité du prix raisonnable au supermarché ( moins de 8€ le kilo de crevettes roses cuites ) pour en acheter plusieurs kilos. S’il ne

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Recette facile

Yaourt miel et figue

Comme nous sommes de grands consommateurs de yaourts à la maison il n’est pas rare que je sorte ma yaourtière pour lancer une fournée. L’avantage c’est de pouvoir varier les recettes en ajoutant des fois de la confiture, de la crème de marron, du caramel au beurre salé, du miel etc. Ma yaourtière est une Multidélices de

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Recette facile

Brochettes de mouton à la marocaine

Dernièrement c’était la fête de l’Eïd et nous avons eu le plaisir d’avoir notre mouton, comme un grand nombre de familles musulmanes. Le jour-même du rituel j’ai préparé des brochettes de foie avec la crépine qui offre une saveur inégalable. Vous savez, c’est cette fine membrane graisseuse qui renferme les viscères ( pour le côté

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Recette facile, Shopping

Secrets gourmands de mon Maroc

Je ne suis pas une très grande lectrice mais une chose est sûre : j’aime les beaux livres. Je commence à avoir une petite collection d’ouvrages sur le Maroc, son artisanat et sa cuisine. Il y a quelques semaines, j’ai été gâtée par Nadia du site ConsoMouslim : un gros livre intitulé « Secrets gourmands de mon Maroc »

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